Ja sigui perquè has decidit cuidar-te a través de l’alimentació, o estàs cansat/a de preparar sempre els mateixos plats o que la falta de temps t´impedeix passar molt de temps a la cuina, a l´Espiga d´Or trobaràs una àmplia oferta de productes ecològics de gran qualitat per enriquir els teus àpats , ja siguin menjars ràpids o plats més elaborats.

Entra a  “casa nostra” i deixa que la inspiració flueixi en tots els sentits!

Necessites preparar un esmorzar o berenar nutritiu i saludable? A la nostra secció de cereals i grans trobaràs una gran diversitat de productes adaptats a les teves necessitats: blat de moro integral, civada, kamut o espelta són alguns dels cereals disponibles a la nostra botiga, els quals són rics en fibra, vitamines i minerals, proporcionan-te l’ energía que et permetrà començar el dia o bé continuar la teva jornada amb vitalitat. I, en el cas de presentar sensibilitat al gluten o ser celíac, també disposes de pseudocereals lliures de gluten: des de les clàssiques varietats d’ arròs, pseudocereals menys coneguts com l’ amarant, Teff i el Kamut o aquells que gaudeixen de gran demanda com la quínoa o el blat sarraí . Tots ells també et proporcionaran vitamines i antioxidants, a més de la fibra que necessites per cuidar la teva macrobiota.

I com pots acompanyar els teus cereals? Doncs, a les nostres seccions de begudes vegetals o animals pots trobar una gran varietat des de beguda d’ arròs, coco, ametlla i altres fruits secs o , com no, la nostra clàssica beguda de soja, la qual t’ aportarà proteïnes d’alt valor biològic, ja que la soja és una proteïna vegetal que conté tots els aminoàcids essencials necessaris per al nostre organisme. En cas de preferir llet, també disposem de diferents llets animals, ja sigui de vaca, com d’ ovella o cabra.  A més a més, pots enriquir el sabor de la teva beguda amb tot tipus de productes disponibles a la secció d´edulcorants naturals: sucres integrals de coco o panela, xarop d`agave o mel , entre d’ altres, o si ho prefereixes, també pots enriquir-la amb cacao en pols, garrofa,”cafè” de cereals o cafè ecològic. Tots aquests productes els trobaràs a la secció d’ esmorzars, així com melmelades i xocolates.

Finalment, per completar el teu esmorzar o berenar pots dirigir-te a la nostra secció de fruites i verdures fresques i triar una nutritiva fruita de temporada o si ho prefereixes, també tens disponibles a la secció de sucs sense sucre afegits una gran varietat d’ aquests.Per altra part, si el que busques és varietat en els teus dinars i sopars, l’ Espiga d’ Or també t’ ofereix multitud d’ opcions:

A la secció de llegums i conserves pots trobar un sortit molt interessant: cigrons, faves i llenties, entre d’ altres, i preparar-te una deliciosa amanida, enriquida amb tot tipus de llavors, algues o germinats que tenim en oferta. A més a més, pots afegir-hi qualsevol salsa, patés i amaniments del teu gust!

Però en cas que et vingui de gust preparar un apetitós plat de pasta, també oferim diverses opcions per a tots els gustos i necessitats: macarrons, fideus o espaguetis de tot tipus de cereals, tant amb gluten com sense, per a que vagis innovant a la teva cuina. Addicionalment, a les seccions de frescos, disposes de diversos tipus de proteïnes vegetals i animals per cobrir el teu requeriment proteic : des de iogurts vegetals i animals ecològics fins al famós Tofu o tempeh, sense oblidar que també disposes de carn o peix de diferents modalitats!.

Finalment, per acompanyar el teu menú amb una beguda, a les nostres seccions  de begudes disposes des d’ aigua mineral natural fins a vins i cerveses de qualitat, ja siguin amb alcohol o sense!

Per acabar aquest article, et recordem que també tenim cura dels més petits de la casa, disposant d’ un espai nadó on pots triar entre diverses farinetes i “ potitos” o, en cas que els més petits de la casa ja siguin més grandets, també pots nutrir-los amb els productes que trobaràs a la secció de dolços i galetes, tots ells elaborats amb ingredients saludables i amb opcions específiques en cas d’ intoleràncies: des de galetes fins a magdalenes o croissants són alguns dels exemples que pots trobar. I recorda! En cas que prefereixis elaboracions artesanals l’ espiga d’ or també compta amb pastisseria i forn propi, però això, si un cas, ho deixaré per a una altre dia perquè hi ha molt que explicar!

Fins aviat!! :)