Fem una cuina conscient, ecològica, estacional, vegetariana i macrobiòtica.
Diariment elaborem plats ben variats perquè tels puguis endur a casa o degustar al nostre espai. Quins plats cuinem?
Oferim uns primers plats a 4€:

Cremes de verdures estacionals, verdura al forn, menestra, amanides estacionals, pastís de verdures, combinats per picar, sopa d’algues, sopa de misso, escudella vegana.

Uns segons plats a 5€:

> Pasta: lasanya, macarrons al romaní, macarrons a la bolonyesa vegetal, espaguetti amb salsa de julivert i xampinyons, espagueti d’espelta al pesto, cintes de fajol amb salsa de carbassa. Les pastes van variant de cereals totes elles integrals.

> Seitan: fricandó de seitan, seitan amb pebrots, seitan amb salsa de mango, seitan a la taronja, seitan estofat amb fonoll i algues.

> ​Tofu: estofat, a la planxa, llibrets, amb verdures, amb cous cous.

> Llegum: llenties, fesols amb mandonguilles, cigrons amb espinacs, azukis.

> Cereals: quinoa amb carbassa, paella de quinoa, arròs amb llavors, arròs amb bolets, cous cous amb verdures i cúrcuma, fajol amb azukis i pebrots​.

Pots acompanyar aquests plats per suc de poma o aigua a 1 € , i per postre kefir, iogurt de poma amb compota o algun dels nostres pastissos d’espelta, vegans, amb garrofa o plum cake o amb xocolata!!!