by admin | abr. 5, 2018 | Dinem, Receptes
I què podem fer amb la col verda més enllà de posa-la al brou o fer-la amb patata? oi que costa trobar idees per cuinar-la i ens trobem en que no agrada a tothom? Jo us dono una idea per cuinar-la que us encantarà segur. A més a més la combinem amb el mill (un cereal...
by admin | febr. 4, 2018 | Dinem, Receptes
És un plat tradicional que acostuma a agradar força a tothom i en especial als nens. Us proposo fer-les vegetals, deixant de banda la carn de porc o de vedella. Per tant, farem un plat de sempre…millorat! Què us sembla? Les podem acompanyar amb tomàquet, amb...
by admin | nov. 7, 2017 | Dinem, Estigues informat, Receptes
Aprofiteu els bolets que hàgiu anat a colir al bosc preparant aquest deliciós arròs de muntanya. Aquesta temporada no n’hi ha pas gaires però per pocs que trobeu, amb tots ben remenat prepareu aquesta recepta i si o, també queda deliciosa amb uns shitakes!! Que...
by admin | oct. 13, 2017 | Dinem, Dolços saludables, Receptes
M’encanta la tardor!! És la meva estació preferida i principalment ho és pels seus fruits, pels colors de la natura i perquè cada cap de setmana estem al bosc amb els ulls ben oberts buscant bolets!! La carbassa, el boniato, els caquis, el codony, la castanya,...
by admin | oct. 4, 2017 | Dinem, Receptes
Cigrons estofats amb carbassa Què és la sal d’àpid? És un condiment fet a base de sal i àpid i resulta molt gustós. Les llavors d’àpid són molt riques en olis essencials, vitamines i sals minerals. DEDICACIÓ: 35 min DIFICULTAT: mitja ESTACIÓ: tardor, hivern SENSE:...
by admin | jul. 17, 2017 | Dinem, Receptes
Aquesta és una recepta ideal pels dies de calor. És un plat únic per si sol ja que conté els tres ingredients per a que sigui equilibrat: Hidrat (l’arròs integral)+ Verdura (remolatxa)+ proteïna (tofu, cigró) RECEPTA LLIURE DE GLUTEN, OU, LLET. RECEPTA VEGANA...
