La nostra cuina ecològica i vegana per festes!

La nostra cuina ecològica i vegana per festes!

La cuina de les Festes: plats VEGANS que pots encarregar!! APERITIUS -Assortiment de patés vegans: sobrassada, hummus, Crema de mar.  (3 potets de  110gr nets /u) 8,00€ -Coca de pebrots (verd, vermell i groc): Massa fina d’espelta amb samfaina de pebrots, ideal per...
Pastís de mill amb col

Pastís de mill amb col

I què podem fer amb la col verda més enllà de posa-la al brou o fer-la amb patata? oi que costa trobar idees per cuinar-la i ens trobem en que no agrada a tothom? Jo us dono una idea per cuinar-la que us encantarà segur. A més a més la combinem amb el mill (un cereal...
Fem unes mandonguilles?

Fem unes mandonguilles?

És un plat tradicional que acostuma a agradar força a tothom i en especial als nens. Us proposo fer-les vegetals, deixant de banda la carn de porc o de vedella.  Per tant, farem un plat de sempre…millorat! Què us sembla? Les podem acompanyar amb tomàquet, amb...