Regal d’aniversari

Un dissabte a la tarda, l’Elena va voler regalar a la seva filla un taller de cuina.    Va tenir 9 convidats als que va obsequiar amb un taller de cuina en el que van ser els creadors de plats tan bons i saludables com la Mini Pizza vegetal amb farina...

Cuina de Tardor

Els protagonistes: els fruits propis de la tardor ( la magrana, la castanya, el moniato,…) i els estils de cocció que ens escalfen i ens donen centre i energia per començar a afrontar els primers freds. També és un bon moment per fer una dieta depurativa de cinc...

Els “Cuinem!”

Aquest primer trimestre de curs setembre-desembre ja hem fet uns quants tallers monogràfics “Cuinem”: -els del matí: les algues i la proteïna vegetal – i els fets a la tarda: esmorzars energètics, els cereals integrals, la proteïna vegetal           ...

L’hort urbà de Tardor-Hivern

El passat 9 d’octubre en Joan Vives de L’Hort de la Sínia va venir a L’Espiga D’Or a explicar-nos com tenir el nostre propi hortet urbà i conrear verduretes de tardor-hivern.   Els assistents van tenir la possibilitat de comprar llavors i...